Venez déguster une cuisine simple et authentique.
Nous proposons une restauration midi à la carte et un menu unique pour le soir .
Le repas du soir se compose d'une soupe, d'un plat de viande ou poisson accompagné d'une céréale, d'un plateau de fromage et d'un dessert.
Nous essayons au maximum d'élaborer nos plats nous-mêmes à partir de produits locaux.
Voici la liste de nos fournisseurs :
- - Brasserie de la Vanoise
- - Biocoop Esprit Vert
- - Miellerie Anthony Mercier
- - Coopérative laitière de Haute-Maurienne Vanoise
- - Les fromages à Robert
- - Sochom Boisson
- - Favre Viande
- - Savoie Primeur
- - Boulangerie le Fournil
Nous sommes sensibles au respect d'une alimentation équilibrée, n'hésitez pas à nous signaler tout régime particulier dès votre réservation.
FOOD
Here you can indulge in a simple but authentic cuisine.
We offer a selection of snacks, dishes and drinks all day, and a single menu at night.
Dinner is composed of a soup, meat or fish with a cereal (pasta, rice…), cheese and dessert.
We do our best to cook everything by ourselves, using local products.
Here is the list of our suppliers :
- Brasserie de la Vanoise (beer)
- Biocoop Esprit Vert (organic products)
- Miellerie Anthony Mercier (honey)
- Coopérative laitière de Haute-Maurienne Vanoise (cheese)
- Les fromages à Robert (cheese)
- Sochom Boisson (drinks)
- Favre Viande (meat)
- Savoie Primeur (fruits and vegetables)
- Boulangerie le Fournil (bread)
We respect all diets so don’t hesitate to give us specific informations when you book.